多不饱和脂肪酸固体饮料、沙棘籽油固体饮料代加工
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- 品牌:固体饮料代加工
- 品名:多饱和脂肪酸固体饮料代加工
- 产品类别:冲饮品
- 是否进口:否
- 特产:否
- 原料与配料:固体饮料
- 等级:特级
- 生产日期:当月
- 生产厂家:咸阳秦昆生物医学工程有限公司
- 储藏方法:干燥、阴凉
多不饱和脂肪酸固体饮料、沙棘籽油固体饮料代加工
除以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,除外)就是不饱和脂肪酸。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为和二种。食物脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸等,多不饱和脂肪酸有、、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸,必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列,亚麻酸、、EPA属ω-3系列。不同于饱和脂肪,多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的,而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪,比如在橄榄油中所发现的,在室温下为液体,但当冷藏时就会硬化。
沙棘(拉丁学名:Hippophae rhamnoides Linn.)是一种落叶性灌木,其特性是、抗风沙,可以在土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为沙棘属,是一种落叶性灌木。国内分布于华北、、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。落叶灌木或乔木,高l.5米,生长在高山沟谷中可达18米,棘刺较多,粗壮,顶生或侧生;嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黄色或锈色。单叶通常近对生,与枝条着生相似,纸质,狭披针形或矩圆状披针形,长30-80毫米,宽4-10(-13 )毫米,两端钝形或基部近圆形,基部宽,上面绿色,初被白色盾形毛或星状柔毛,下面银白色或淡白色,被鳞片,无星状毛;叶柄极短,几无或长1-1.5毫米。果实圆球形,直径4-6毫米,橙黄色或桔红色;果梗长1-2.5毫米;种子小,阔椭圆形至卵形,有时稍扁,长3-4.2毫米,黑色或紫黑色,具光泽。花期4-5月,果期9-10月
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